中甲

哪些饮食方法能减少患病风险?怎样饮食不容易生病?[图]

2019-09-13 19:14:44来源:励志吧0次阅读

在日常生活中很多疾病都是由于日常护理不当导致,而饮食的影响是非常巨大的,通过正确的饮食可以调理这些疾病,而且还能进行预防,那么哪些饮食方法能减少患病风险?怎样饮食不容易生病?下面就来详细了解这些健康的饮食方式吧。

1、健康饮食方案

平衡膳食,食物选择多样化平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。我们每天要争取五大类食物(谷薯类、肉禽鱼蛋类、豆类坚果类、蔬果菌藻类、植物油等能量类)都能吃到,按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如稻米可与面粉或杂粮互换,猪肉可与等量的鸡、鸭、牛、羊肉等互换。另外,选择食物时也需要考虑自身的身体状况,如肥胖的人要少吃高能量、高脂肪的食物。

粗细、荤素搭配,多吃新鲜水果我们的主食以谷类食物为主,每天应注意增加粗粮、杂粮的摄入量,少选择研磨太精细的稻米和小麦;每天动、植物性食物应搭配烹调,尽量选择多品种的蔬菜,其中以深绿色、紫红色等深色蔬菜为主,少吃酱菜和腌菜;鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白、脂类、维生素和矿物质的良好来源,鱼类含有较多的多不饱和脂肪酸,常吃鱼类(尤其是海鱼)对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用;蛋类的蛋黄中胆固醇含量较高,正常成年人每日吃一个蛋就好,高血脂者不宜过多食用;新鲜水果是膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,被公认为最佳的防癌食物,能够降低冠心病和2型糖尿病的发病风险。根据中国营养学会的推荐,我们每天应吃新鲜水果200-350克。

合理分配一日三餐,进餐定时定量不吃早餐、晚餐吃得过饱、经常在外就餐、不科学吃零食等不健康的饮食行为将增加肥胖、糖尿病及心血管疾病的患病风险。我们要天天吃早餐,吃好早餐。早餐的食物应包括谷类、动物性食物(肉蛋类)、奶或奶制品、蔬菜和水果等食物;午餐要吃饱,以脂肪少、易消化的食物为宜;晚餐要适量,主食多选择富含膳食纤维的食物如糙米、全麦食物。另外,应尽量选择蒸、炖、煮等方法烹调菜肴,进餐定时定量,细嚼慢咽,不要狼吞虎咽或饥一顿饱一顿。

限盐,足量饮水食盐摄入过多可使血压升高,可增加心血管疾病、胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。应控制每天的食盐总量,健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量应不超过6克。我们要纠正口味过咸的不良习惯,可以在烹制菜肴时放点醋等调味品,提高菜肴鲜味,帮助自己逐步适应少盐食物。水是膳食的重要组成部分,是一切生命必需的物质,饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。一般成年人每天应喝1200毫升水(约6杯)。要养成主动喝水的习惯,不要感到口渴时再喝,饮水最好选择白开水,少喝含糖饮料。

2、健康饮食习惯

1.要吃多样化食物,不要挑食、偏食。

没有一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍人体获得全面营养。严重的挑食、偏食必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。

2.要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。

不同食物具有不同的营养成分,机体对各类营养成分都有一个量的要求,摄入过多或过少都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营

养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各种食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

3.要按时用餐,不要在餐间多吃零食。

一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊的食物,这些食

品不仅营养成分单一,且大多存在食品卫生问题。

4.要三餐饥饱适度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐。

一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐占40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度。此外,节假日和家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害胃肠道正常消化功能,甚至造成呕吐或消化不良。

5.要吃清淡饮食,不要嗜好油炸食品、糖果、冰淇淋及含糖饮料等高能量食品。

一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得热能只应占1/4。若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,高血压、高血脂、肥胖、冠心病等的危险性大大增加,还会引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

6.要选择适合自己体质的食物,不要单凭口味挑选食物。

食物可以养人也可伤人,应选择适合自己体质的食物,同时还要根据季节变化挑选食物。

7.要文明用餐,不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈。就餐环境要安静,培养细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。

薏芽健脾凝胶的功效
小孩喉咙痒咳嗽怎么办
3个月的宝宝咳嗽怎么办
孩子发烧怎么办39度
分享到: